+7 926 365 76 20 
Altaria: Премиальные Масла для Кулинарии и Здоровья
Концепция Бренда: Altaria — бренд, специализирующийся на производстве и дистрибуции высококачественных растительных масел холодного отжима (нерафинированных) и функциональных масел, ориентированный на гурманов, сторонников здорового питания и профессиональных поваров. Акцент на сохранении максимальной пищевой ценности, натуральном вкусе и аромате сырья.
Ассортимент Масел (Ключевые Продуктовые Категории):
Классические Столовые Масла (Основа Кухни):
Подсолнечное Нерафинированное (Ароматное): Идеально для заправки салатов, придания блюдам "деревенского" аромата. Высокая пищевая ценность, богато витамином Е.
Оливковое Extra Virgin (EVOO): Фруктовый или перечный вкус. Применяется преимущественно в сыром виде (заправки, маринады, финишная подача
Масла с Высоким Содержанием Омега-3 (Функциональное Питание):
Льняное Масло (Холодного Отжима): Высочайшее содержание альфа-линоленовой кислоты (АЛК). Строго для холодного применения (смузи, йогурты, каши).
Конопляное Масло: Приятный ореховый привкус, сбалансированное соотношение Омега-3 и Омега-6.
Нишевые и Ароматические Масла (Для Конкретных Блюд):
Кунжутное Масло (Обжаренное/Необжаренное): Необжаренное — для свежих салатов; обжаренное (темное) — для азиатских воков и ароматизации готовых блюд.
Масло Авокадо: Стабильно при высоких температурах (высокая точка дымления) — подходит для жарки и гриля, сохраняя мягкий вкус.
Тыквенное Масло (Слоеный ореховый вкус): Используется для тыквенных супов-пюре, десертов или в качестве акцентной заправки.
Применение и Сочетание:
Холодное Применение (Заправки, Сыроедение): Льняное, Кунжутное (необжаренное), Оливковое EVOO, Тыквенное.
Умеренный Нагрев (Пассерование, Соусы): Подсолнечное нерафинированное, Оливковое Virgin.
Высокий Нагрев (Жарка, Фритюр, Выпечка): Рафинированное подсолнечное/кукурузное (в отдельной линейке), Масло Авокадо.
Форматы Упаковки:
Стекло (Темное): Стандарт для всех нерафинированных и омега-богатых масел (защита от окисления светом).
Объемы: 250 мл (дегустационные), 500 мл (стандарт), 1 л (семейный).
