Battistero

Куличи и Кексы "Battistero": Итальянское Наследие Вкуса

"Battistero" предлагает коллекцию аутентичных итальянских куличей (Panettone и Pandoro) и мини-кексов (Muffin), созданных по классическим рецептурам с использованием натуральных ингредиентов.

1. Куличи (Panettone)

Итальянский рождественский кулич, отличающийся высотой, воздушной текстурой и богатым составом.

Виды "Battistero":

Classico (Классический): Содержит засахаренные апельсины, лимонную цедру и изюм. Тесто долгое время ферментируется на натуральной закваске.

Gocce di Cioccolato (Шоколадные капли): Базовый рецепт с добавлением темного бельгийского шоколада.

Al Pistacchio (С фисташками): Насыщенный кулич с добавлением крема из сицилийских фисташек и целых орехов.

С чем едят:

Традиционно подается как десерт к кофе, чаю или сладким винам (например, Асти Спуманте). Можно слегка подогреть и намазать маскарпоне или слегка подсоленной карамелью.

2. Пандоро (Pandoro)

Веронский рождественский кулич в форме звезды, более нежный и маслянистый, чем Панеттоне, без сухофруктов.

Виды "Battistero":

Standard: Классический ванильный вкус. Поставляется с пакетиком сахарной пудры для посыпки, имитирующей заснеженные вершины.

Crema Limone (Лимонный крем): Пропитка или прослойка из легкого лимонного крема.

С чем едят: Отлично сочетается с горячим шоколадом или подается с шариком ванильного мороженого и ягодами.

Виды "Battistero":

Muffin ai Mirtilli (Черничный): Мягкий кекс с крупными свежими или замороженными черничными ягодами.

Muffin al Cacao e Nocciole (Какао и Фундук): Насыщенный шоколадный кекс с добавлением измельченного фундука.

С чем едят: Идеально завтрак с молоком, йогуртом или как дополнение к утреннему эспрессо.



Показано с 1 по 6 из 6 (всего 1 страниц)